
Gouvernant / Gouvernante en hôtellerie
Emploi Entretien - nettoyage - maintenance
Poitiers, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine
FICHE DE POSTE - GOUVERNANT (E) GÉNÉRALE
Service : Hébergement / Housekeeping
Rattachement : Direction Clinas Services et Directrice de l'Hébergement
Lieu : Paris et alentours
Type de contrat : CDI / CDD / Temps plein
Horaires : Variables selon les besoins de l'activité (weekends et jours fériés inclus)
Salaire : 3000.00€ Brut
________________________________________MISSIONS PRINCIPALES
La gouvernante générale supervise l'ensemble du service des étages. Elle veille à la propreté, à l'entretien et au bon fonctionnement des chambres et des parties communes, dans le respect des standards de qualité de l'établissement.
. Management de l'équipe
- Encadrer et coordonner l'équipe de gouvernantes d'étage, femmes/valets de chambre, lingères, équipiers.
- Recruter, former et évaluer le personnel du service.
- Gérer les plannings en fonction de l'activité de l'hôtel.
- Favoriser un bon climat de travail et motiver les équipes.
. Gestion opérationnelle
- Organiser les tâches quotidiennes et contrôler leur bonne exécution.
- Assurer le suivi des contrôles qualité (propreté, rangement, équipements, etc.).
- Veiller au respect des procédures de sécurité et d'hygiène.
- Contrôler[...]